Zutaten
- 100 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 3 EL Zucker
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- 2 EL Öl
Zubereitung
1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.
3. Auf niedrige Stufe schalten, 1/8 Teigmenge hineingeben und in der Pfanne verteilen.
4. Sobald der Teig fest wird, wenden und fertig braten. Mit dem restlichen Teig fortfahren.
5. Pfannkuchen aufeinanderstapeln, nach Wunsch garnieren und servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
Bewertungen