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Bratwurstspiesse

aus der Kategorie Fleisch, Geflügel & Wild

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  • 15 Minuten
  1. 2 gebrühte Bratwürste
  2. 4 schlanke Frühlingszwiebeln
  3. 12 Scheibe(n) Speck
  4. 1 rotschaliger Apfel

1. Bratwürste in dicke Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in Stücke schneiden und jeweils in eine Speckscheibe einrollen.

2. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Spalten schneiden.

3. Bratwursträdchen, Zwiebel-Speckröllchen und Apfelspalten abwechselnd auf vier Spieße stecken.

4. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und die Spieße hineinlegen. Deckel auflegen und ca.3 Minuten braten.

5. Spieße nach ca. 3 Minuten wenden, Deckel wieder auflegen und je nach Dicke 8-10 Minuten fertig braten.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Braten ohne Zusatz von Fett

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Bewertungen (2)

Bine schrieb am 02.08.2017 um 21:21
Schmeckt genial, tolle Kombination.
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Peter und Ruth Isler schrieb am 06.07.2017 um 18:26
Tolles Rezept schmeckt hervorragend. Tipp: Für Kinder eventuell ohne Frühlingszwiebeln, fragen betreffend Lieblingsgemüse.
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