AMC Premium

Schmetterlingsnudeln in bunter Tomatensauce

aus der Kategorie Nudeln, Reis, Kartoffeln & Hülsenfrüchte

  • Kochbücher
  • Einkaufsliste
  • Bewerten
  • Download
  • Teilen
  • Gefällt mir
  • 20 Minuten
  • 1 Minuten
  1. 500 g gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Staudensellerie, Zucchini,Paprikaschoten)
  2. 1 Zwiebel
  3. 1 Knoblauchzehe
  4. 400 g gehackte Tomaten (Konserve)
  5. 400 ml Gemüsebrühe
  6. 250 g Schmetterlingsnudeln (Farfalle)
  7. 2 EL Olivenöl
  8. 2 EL Balsamico
  9. 100 g geriebener Parmesan

1. Zutaten auf einen Blick

2. Gemüse putzen und mit einem kleinen Ausstechförmchen Tiere, Blumen oder Schmetterlinge ausstechen.

3. Die Reste mit dem Quick Cut fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenso fein hacken.

4. Topf auf Navigenio stellen, Zwiebel und Knoblauchwürfel in einen Topf geben und Deckel auflegen. Navigenio auf Stufe 6 schalten, Audiotherm einschalten, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.

5. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piept, Deckel abnehmen und auf Stufe 2 anbraten. Nach und nach gehacktes Gemüse zugeben und mit anbraten. Tomaten, Brühe und Nudeln zugeben und alles gut mischen.

6. Secuquick softline aufsetzen und verschliessen. Navigenio auf Automatik "A" schalten, 1 Minute Garzeit am Audiotherm eingeben, aufsetzen und drehen, bis das Soft-Symbol erscheint.

7. Secuquick nach Ablauf der Garzeit im umgedrehten Deckel von selbst drucklos werden lassen.

8. Secuquick abnehmen, Olivenöl und Balsamico zugeben, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken und mit Parmesan servieren.

Tipp

  • Durch das vollautomatische Schnellgaren mit Navigenio und Secuquick softline lassen sich die leckeren Farfalle wirklich super-schnell auf den Tisch zaubern. Alles ist so einfach zu machen, dass deine Kids hier auch kräftig mithelfen können.
Möchtest du unsere Töpfe und Pfannen live erleben? Klick hier und buche eine Kochparty!

Bewertungen