Zutaten
- 1 TL Butter
- 100 g Schafskäse (Feta)
- 1 Stange(n) Frühlngszwiebel
- 100 g geräucherter Lachs
- 4 Stck. Eier
- 1 TL Senf
- 100 ml Milch
- Dill
- Salz, Pfeffer
- AMC Pure Gewürz
Zubereitung
1. In den Quickcut 4 Eier, 100g geräucherten Lachs, 1TL Senf, ein wenig Dill, 100ml Milch, Salz, Pfeffer und Pure geben. Anschließend alles gut miteinander verrühren.
2. Danach die Hotpan auf den Navigenio stellen und auf Stufe 6 einschalten.
3. Direkt danach in die noch kalte Hotpan 1EL Butter geben. Warten bis die Butter geschmolzen ist und Bläschen bildet. Danach kann die Navigenio ausgeschaltet werden.
4. Die Eimasse in die Hotpan gießen.
5. Das Omelette mit Frühlingszwiebel und 100g Scharfskäse verfeinern.
6. Die Navigenio auf die Hotpan setzen.
7. Den Naviegnio auf Stufe 1 schalten und den Audiotherm auf 5 Min einstellen.
8. Nach Ablauf der Zeit, das Omelette mithilfe eines Tellers stürzen.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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