Backkartoffeln

Backkartoffeln

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Backkartoffeln
  1. 4 Stck. Kartoffeln
  2. 1 Prise Salz
sour cream
  1. 500 g Quark
  2. 1 Prise Salz
  3. 1 Stck. Schnittlauch
  4. 100 g Joghurt
  5. 1 Stck. Knoblauchzehe
  6. 4 TL Butter
Backkartoffeln

1. Den Topf auf den Navigenio stellen. Anschließend Navigenio auf Stufe 6 drehen. Den Audiotherm einschalten und auf das Fleischsymbol drehen.

2. Sobald der Visiotherm das Fleischsymbol erreicht hat, den Topf in den Servierdeckel stellen. Anschließend die Kartoffeln in der Mitte leicht aufscheiden und in den Topf legen. Danach Navigenio Überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 drehen. Den Audiotherm auf 15 Minuten einstellen.

3. Sobald die 15 Minuten auf Stufe 2 abgelaufen sind, für weitere 15 Minuten auf Stufe "1" backen.

4. Wenn die Kartoffeln fertig sind, das innere der Kartoffel mit Butter bestreichen.

Sour Cream

5. In den Quark Jogurt, Knoblauchzehe, Gewürze und Schnittlauch hinzugeben und alles gut durchrühren.

Tipp

  • Als Topping kann man verscheidene Sachen machen. Unser Favorit ist gebratenes Schweinenackensteak!

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Kontrolliert

Backen

Braten

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Bewertungen (2)

Speckjäger schrieb am 16.08.2021 um 20:35
Das Backen der Kartoffeln hat perfekt geklappt!
Den Qurk habe ich mit vielen frischen Gartenkräutern gemacht, Als Topping nur ausgelassenen Bacon..
..dazu Gurkensalat, Tomatensalat und Bohnensalat....ein perfekttes Essen
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Team
Tanja SC schrieb am 25.08.2021 um 11:04
das hört sich sehr lecker an - danke für dein Feedback
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