Kichererbsen-Eintopf
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Kichererbsen-Eintopf

aus der Kategorie Beilage

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  1. 300 g Kichererbsen
  2. 2 grosse Zwiebeln
  3. 3 Tomaten
  4. 200 g Rindergulasch
  5. 1 EL Tomatenmark
  6. 1 EL Olivenöl
  7. Salz, Pfeffer
  8. Pul Biber

1. Zutaten auf einen Blick

2. Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen.

3. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Tomaten putzen und ebenfalls würfeln. Alle Zutaten mit den abgetropften Kichererbsen in einen Topf geben und würzen. Secuquick softline aufsetzen und verschliessen.

4. Topf auf Navigenio stellen und diesen auf "A" schalten, Audiotherm einschalten, ca. 25 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Turbo-Symbol erscheint.

5. Secuquick nach dem Ablauf der Garzeit drucklos machen und abnehmen. Eintopf vor dem Servieren abschmecken.

Tipp

  • Man kann noch mehr Energie sparen, wenn man die Garzeit auf ca. 8 Minuten reduziert und den Secuquick nach Ablauf der Garzeit in einen umgedrehten Deckel stellt und von selbst drucklos werden lässst.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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