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Kichererbsen-Eintopf (Nohut)

aus der Kategorie Suppen & Eintöpfe

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  1. 300 g Kichererbsen
  2. 2 Zwiebeln
  3. 3 Tomaten
  4. 200 g Rindergulasch
  5. 1 EL Tomatenmark
  6. 1 EL Olivenöl
  7. Salz, Pfeffer
  8. Pul Biber

1. Kichererbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen.

2. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Tomaten putzen und ebenfalls würfeln. Alle Zutaten mit den abgetropften Kichererbsen in einen Topf geben und würzen. Secuquick softline aufsetzen und verschließen.

3. Topf auf höchster Stufe bis zum Turbo-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 25 Minuten im Turbo-Bereich kochen.

4. Topf nach dem Ablauf der Kochzeit drucklos machen und Secuquick abnehmen. Eintopf vor dem Servieren abschmecken.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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