AMC Premium

Gekochtes Fleisch mit Gemüse

aus der Kategorie Fleisch, Geflügel & Wild

  • Kochbücher
  • Einkaufsliste
  • Bewerten
  • Download
  • Notizen
  • Teilen
  • Gefällt mir
  • 10 Minuten
  • 50 Minuten
  1. 1 Zwiebel
  2. 3 Karotten
  3. 2 Kartoffeln
  4. 2 Gewürznelken
  5. 3 Stangen Staudensellerie
  6. 1 kg Rindfleisch zum Kochen
  7. 150 ml Wasser

1. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen. Zwiebeln halbieren und Gewürznelken in die Hälften stecken und Staudensellerie putzen und in Stücke schneiden. Fleisch, Gemüse und Wasser in den Topf geben, Secuquick softline aufsetzen und verschließen.

2. Topf auf höchster Stufe bis zum Turbo-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 25 Minuten Turbo-Bereich kochen.

3. Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen. Secuquick abnehmen, Fleisch in Scheiben schneiden und mit Gemüse und Kartoffeln servieren.

Tipp

  • Den entstandene Brühe dazu servieren.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Schnellkochen

geeignet für kontrolliertes Kochen

Please check the availability of products in your country. Möchtest du unsere Töpfe und Pfannen live erleben? Klick hier und buche eine Kochparty!

Bewertungen