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Gefüllte Äpfel

aus der Kategorie Dessert

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  1. 1 EL Kaffeebohnen
  2. 50 g Schokorosinen
  3. 50 g Mandelstifte
  4. 4 feste säuerliche Äpfel

1. Kaffeebohnen in den Quick Cut geben und fein hacken. Schokorosinen und Mandelstifte zugeben und hacken.

2. Äpfel waschen und großzügig mit einem Apfelausstecher entkernen. Füllung in die Äpfel verteilen und in einen Softiera-Einsatz setzen.

3. Wasser (ca. 150 ml) in Topf geben, Softiera-Einsatz hineinstellen und EasyQuick mit Dichtring 24 cm aufsetzen. Auf Navigenio stellen und diesen auf "A" schalten, Audiotherm einschalten, ca. 10 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Dampf-Symbol erscheint.

4. Nach Ablauf der Garzeit Äpfel nach Wunsch mit Schoko-oder Eierlikör, Vanilleeis und Schlagsahne verfeinern und servieren.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Dämpfen

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Bewertungen (2)

Josele schrieb am 01.12.2018 um 08:31
anstatt schoko ,1 Löffelmarmelade oder Rosinen eingeweicht in Rhum
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Tatjana Odermatt schrieb am 05.12.2018 um 08:03
Ooh... Rosinen tönen gut! :-)
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