AMC Premium

Backkartoffeln

aus der Kategorie Nudeln, Reis, Kartoffeln & Hülsenfrüchte

  • Kochbücher
  • Einkaufsliste
  • Bewerten
  • Download
  • Notizen
  • Teilen
  • Gefällt mir
  • 10 Minuten
  1. 750 g festkochende Kartoffeln
  2. 1 Knoblauchzehe
  3. 2 Zweig(e) Rosmarin
  4. 2 EL Olivenöl
  5. 1/2 TL Paprikapulver
  6. Salz, Pfeffer

1. Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. Rosmarinnadeln abzupfen und fein hacken.

2. Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl und Paprikapulver mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Mit Hilfe des Deckels 24 cm einen Kreis aus Backpapier ausschneiden.

4. Backpapier in den Topf legen, Kartoffelmischung hineingeben. Topf auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten.

5. Navigenio überkopf auflegen und auf kleine Stufe schalten, ca. 10 Minuten backen.

6. Anschließend auf große Stufe schalten und die Kartoffeln ca. 5 Minuten goldbraun backen.

Tipp

  • Besonders raffiniert schmecken die Backkartoffeln, wenn du vor dem Backen unbehandelte Zitronenspalten dazu gibst.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Braten

Backen

Please check the availability of products in your country. Möchtest du unsere Töpfe und Pfannen live erleben? Klick hier und buche eine Kochparty!

Bewertungen (7)

Soginaso schrieb am 22.05.2019 um 09:17
würde das Rezept gleichermaßen mit ganzen Drillingen (kleine Kartöffelchen) funktionieren?
mehr anzeigen
Team
Monika_W schrieb am 22.05.2019 um 11:10
Hallo Soginaso,
wenn die kleinen Kartöffelchen nicht zu dick sind, müsste es funktionieren. Probier es doch mal aus und teil uns deine Erfahrung mit. Danke.
Viele Grüße
Monika _W vom Team Rezept Community
mehr anzeigen
VB 236 schrieb am 11.04.2019 um 12:10
hat uns gut geschmeckt 😋
mehr anzeigen
Team
Monika_W schrieb am 11.04.2019 um 13:26
Hallo VB236,
vielen Dank für Dein positivers Feedback. Das freut uns sehr :-)
Viele Grüße
Monika_ W vom Team Rezept Community
mehr anzeigen
Häppchen schrieb am 08.08.2018 um 15:11
Die Kartoffeln sind wirklich mega lecker! Die gibt's bei uns jetzt öfters 👌
mehr anzeigen
Team
Tanja SC schrieb am 10.08.2018 um 10:36
Freut uns sehr :-)
mehr anzeigen
paulkoch schrieb am 20.06.2018 um 13:37
toller Geschmack und schnell gemacht. AMC halt
mehr anzeigen