Gratiniertes Saisongemüse mit Feta

1. Karotten und Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. Broccoli putzen und in kleine Röschen teilen.

2. Gemüse tropfnass in den Topf geben. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Gemüse-Fenster aufheizen, auf Stufe 2 schalten und Gemüse ca. 8 Minuten im Gemüse-Bereich garen.

3. Crème fraîche unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Feta grob zerkrümeln und über dem Gemüse verteilen.

5. Topf in den umgedrehten Deckel stellen. Navigenio überkopf auflegen und auf große Stufe schalten, ca. 5 Minuten gratinieren.

6. Zum Servieren die Mandelstifte über das Gemüse streuen.