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Apfel-Walnuss-Crumble

aus der Kategorie Süsses & Früchte

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  1. 3 säuerliche Äpfel
  2. 80 g Zucker
  3. 50 g Rosinen
  4. 1/2 TL Zimt
  5. 3 EL Zitronensaft
  6. 50 ml Apfelsaft
  7. 50 g Walnusskerne
  8. 75 g Butter
  9. 1 Prise Salz
  10. 150 g Mehl

1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden, im Topf mit der Hälfte Zucker, Rosinen, Zimt, Zitronen- und Apfelsaft mischen.

2. Walnusskerne im Quick Cut fein hacken, mit Butter, restlichem Zucker, Salz, Mehl zu Streuseln verkneten.

3. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen, Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Streusel über den Äpfeln verteilen.

4. Navigenio überkopf auflegen und auf kleine Stufe schalten, ca. 15 Minuten backen, bis die Streusel hellbraun sind.

Tipp

  • Am besten noch heiß mit einer Kugel Eis servieren.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

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Bewertungen (6)

wuschelbiggi schrieb am 08.03.2021 um 17:53
Tolles Rezept. Ist unsere Lieblings-Nachspeise geworden.
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Team
Tanja SC schrieb am 31.03.2021 um 14:42
das freut uns sehr - danke :-)
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Carmen Schweiß schrieb am 01.12.2018 um 21:09
Sehr leckeres Rezept. Ich gebe nach dem Hacken der Walnüsse die restlichen Zutaten für die Streusel ebenfalls in den Quick cut, ziehe mehrmals, dann habe ich ebenfalls Streusel. So spart man sich eine weitere Schüssel.
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Team
Tanja SC schrieb am 03.12.2018 um 15:04
Danke Carmen für den praktischen Tipp :-)
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Brigitte Kleiber schrieb am 30.09.2017 um 12:56
Mit Eis und Sahne ein leckerer Nachtisch. Wir haben es statt Kuchen gegessen.
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Britta Arnold schrieb am 09.10.2017 um 10:53
Hallo Brigitte, wir lieben deine Desert Variante. Du kannst den Crumble auch saisonal mit allen anderen Früchten zubereiten. :)
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