Zutaten
- 1.2 kg weißer oder grüner Spargel
Zubereitung
1. Weißen Spargel ganz schälen, grünen Spargel nur im unteren Drittel. Spargel auf den ovalen Einsatz legen.
2. Ca. 200 ml Wasser in die Pfanne geben, ovalen Einsatz mit dem Spargel hineinstellen und Oval EasyQuick aufsetzen.
3. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Dampf-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 10 Minuten im Dampf-Bereich garen.
Tipp
- Zum Spargel passen sehr gut Sauce Hollandaise und Backkartoffeln.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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