Zutaten
- 4 Eier
Zubereitung
1. Zutaten auf einen Blick
2. 3 Esslöffel Wasser und Eier in einen Topf geben.
3. Topf auf Herd stellen und diesen auf höchste Stufe schalten. Audiotherm einschalten, ca. 6 Minuten (für wachsweiche Eier) oder 10 Minuten (für harte Eier) Garzeit am Audiotherm eingeben, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Gemüse-Symbol erscheint.
4. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Gemüse-Fensters piepst, auf niedrige Stufe schalten und fertig garen.
Tipp
- Induktions- und Gasherde auch bei Erreichen des Stoppfensters nicht ausschalten, sondern auf niedriger Stufe belassen.
- Für mehr Eier wählst du einen größeren Topf aus und gibst etwas mehr Wasser dazu, z.B.: 8 Eier, 6 Esslöffel Wasser und einen Topf 20 cm 2,3 l. Die Energiezufuhr bleibt nach Erreichen des Stoppfensters immer auf niedriger Stufe.
- Ein gekochtes Ei deckt ca. 1/3 des Tagesbedarfs an Biotin.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
Bewertungen (15)
und nicht eins ist kaputt gegangen,
der Eierkocher wird eingemottet.👍
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Die Herdplatte hat ja auch restwärme.
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Aber nur eine Stelle und das bei 10 Minuten. Die Eier kommen auch nicht aus dem Kühlschrank unerklärlich.
Vielleicht kann jemand helfen.
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Liebe Grüße - Tanja von der Rezept Community
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es kommt immer auf die Eiergröße an. Wenn die Eier aus dem Kühlschrank kommen, kann sich die Garzeit auch ein bisschen verändern :-)
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