Zutaten
- 8 Scheiben Toastbrot
- 4 TL Pflaumenkonfitüre
- 3 Eier
- 50 ml Milch
Zubereitung
1. Hälfte der Toasts mit Pflaumenmus bestreichen und mit den restlichen Toasts belegen.
2. Eier und Milch miteinander verquirlen. Toasts in der Eiermilch wenden.
3. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.
4. Auf mittlere Stufe schalten und erste Toasts in Pfanne legen. Sobald sie sich lösen lassen, wenden und von der anderen Seite braten.
5. Weitere Toasts in Pfanne legen und ebenfalls von beiden Seiten braten und warm servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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