VIDEO! 6min Turbo-Plow

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aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 500 g magerer Schweinenacken
  2. 3 Stck. Knoblauchzehe
  3. 3 Stck. Möhren
  4. 1 Stck. Zwiebeln
  5. 2 Stck. Lorbeerblätter
  6. 350 g Idealreis
  7. 2 TL Gemüsebrühe
  8. 20 ml Olivenöl
  9. Wasser
TURBO-PLOW mit Video

1. 4 Liter Topf auf das Fenster "Fleisch" aufheizen (Navigenio auf "A")

2. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Möhren kleinscheiden

3. Das Schweinenackensteak in Würfel schneiden und gut würzen

4. Das Schweinenackensteak gut von allen Seiten anbraten

5. Zwiebeln und Möhre hinzugeben

6. Anschießend alles noch einmal gut mit Salz und Pfeffer würzen

7. Reis in den Topf hinzufügen und eine gerade Fläche im Topf bilden

8. Wasser mit Gemüsebrühe in den Topf geben. Es sollte soviel Wasser im Topf sein, sodass ca. die Flüssigkeit 1cm über dem Reis ist

9. Knoblauchzehe und Lorbeerblätter hinzugeben

10. Secuquick auf dem Topf und verschließen. Navigenio auf Automatik stellen und den Audioterm für 6 Minuten auf Stufe "Turbo" stellen.

11. Nach der Garzeit die Navigenio ausschalten und Druck aus dem Secuquick entlassen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Kontrolliert

Schnellkochen

Braten ohne Zusatz von Fett

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Bewertungen (5)

Valentina0602 schrieb am 07.05.2021 um 01:08
vielen Dank für Rezept!mein erste Gericht mit AMC)
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Boxerfrauchen schrieb am 27.10.2018 um 12:13
Ein tolles, stimmiges, schnelles und sehr leckeres Gericht. Leicht nachzukochen, weil alle Angaben zu 100% umsetzbar sind. (wie alle Rezepte von andreasbraun)
Dabei hilft das Video auch Kochanfängern, ein leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern und sich mit den Produkten von AMC vertraut zu machen.
Mir hat es auch geholfen. Danke dafür! Volle 5*****Sterne gibt es von mir
Boxerfrauchen
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lk
lk schrieb am 03.02.2018 um 20:37
Nachgelockt und mit Appetit gegessen. Schnell, einfach, gut.
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Team
Cinzia schrieb am 25.01.2018 um 08:46
Bravissimo Andreas!!
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andreasbraun schrieb am 26.01.2018 um 15:34
?‍? we are all amc ?
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