Honig-Senf-Gulasch

Honig-Senf-Gulasch

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 300 g Rindergulasch
  2. 300 g Schweinenackensteak
  3. 2 Stck. rote Zwiebel
  4. 1 EL Tomatenmark
  5. 1 EL Senf
  6. 1 EL Honig
  7. 4 ml Rotwein
  8. 1 Stck. rote Paprika
  9. 1 Prise Salz, Pfeffer
Vorbereitung

1. Rindergulasch und Schweinenackensteak in mundgerechte Stücke schneiden und einmal gut salzen. Anschließend die Zwiebel fein schneiden und die Paprika in Würfel schneiden.

Fleisch anbraten

2. 2,3 Liter Topf auf die Navigeno stellen. Die Navigeno auf Stufe "A" stellen und den Audiotherm auf das "Fleischfenster" drehen. Sobald der Topf heiß ist, die Navigeno wieder auf Stufe "6" drehen und das Fleisch in den Topf geben und für ca. 1 Minute anbraten lassen. Anschließend, die Zwiebeln, das Tomatenmark, den Senf, die Paprika und den Honig sowie den Rotwein hinzugeben. Alles danach gut umrühren und mit Salz und Pfeffer verfeinern.

Gulasch garen

3. Den Secuquick auf den Topf geben und die Navigeno wieder auf Stufe "A" stellen. Anschließend den Audiotherm auf 10 Minuten stellen und auf das "Turbofenster" drehen. Nach Ablauf der Zeit, den Topf auf der Navigeno stehen lassen, solange der Deckel sich von selber öffnen lässt (nachca. 10-20 Minuten).

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Schnellkochen

Kontrolliert

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Bewertungen (6)

ElenaGrams schrieb am 05.11.2019 um 09:10
super super lecker!!! sehr empfellen!!!
meine 5 sterne!!!
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Team
Tanja SC schrieb am 06.11.2019 um 16:47
Herzlichen DANK :-)
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Michi_u_Jan schrieb am 16.06.2019 um 15:24
Zum ersten mal gemacht.Sehr,Sehr lecker!!
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Team
Tanja SC schrieb am 17.06.2019 um 15:44
Herzlichen Dank für das positive Feedback :-)
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Lotte0401 schrieb am 11.04.2019 um 09:12
Liebe Liebe Liebe!
So schnell und unkompliziert. Ich stand vllt. 10 Minuten am Herd um alles vorzubereiten usw. und die Zeit die mir durch AMC für mein Kind geschenkt wird ist unbezahlbar.
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mankarumcajs schrieb am 21.05.2018 um 19:04
toll !!!
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