Gemischte Hackfleischpfanne

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  1. 125 g Kidney-Bohnen (Konserve)
  2. 1 gelbe Paprikaschote
  3. 200 g Hackfleisch, z.B. Rind
  4. 100 g Reis
  5. 1 gehackte Tomaten (Konserve)
  6. 150 ml Brühe
  7. 100 g geriebener Käse
  8. Salz, Pfeffer
  9. Intenso oder scharfes Paprikapulver
  10. Cayennepfeffer
  11. 1 Zwiebel
  12. 1 Knoblauchzehe

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Gelbe Paprikaschote waschen und das Kernhaus entfernen. Und in kleine würfel schneiden.

2. HotPan auf den Navigenio stellen. Auf Stufe 6 Drehen und die HotPan auf das Bratfenster aufheizen lassen. Dann den Navigenio auf Stufe 2 zurück drehen. Zwiebel und Knoblauch Würfel rein geben und anbraten. Hackfleisch zugeben und alles schön krümmelig braten. Mit den Gewürzen, nach Geschmack, würzen. Die Paprikawürfel unterrühren. Tomaten und Brühe zugiessen und alles durch rühren. Reis unterrühren. Deckel auflegen und in den Audiotherm die Zeit eingeben, die auf der Reis Verpackung steht. Bei mir steht 16 Minuten. Audiotherm auf das Gemüsefenster einloggen und den Navigenio auf Stufe A drehen.

3. Nach Ablauf der Zeit und wenn der Audiotherm ruft, Navigenio ausschalten. Den geriebenen Käse unterrühren, bis er sich schön aufgelöst hat. Auf Teller servieren.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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