Kürbis-Hackfleisch-Auflauf

Kürbis-Hackfleisch-Auflauf

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 500 g Kürbis
  2. 400 g passierte Tomaten
  3. 250 g Kidney-Bohnen (Konserve)
  4. 150 g Mais
  5. 1 Stck. Knoblauchzehe
  6. 500 g gemischtes Hackfleisch
  7. 100 g Schafskäse (Feta)
  8. 150 g Cheddar (Käse)

1. Den Kürbis in Würfel schneiden (insgesamt braucht man 500g schon geschnittenen Kürbis). Anschließend die Zwiebeln, Paprika und die Knoblauchzehe schneiden.

2. Der Navigeno auf Stufe 6 einschalten.

3. Den 3,5 Liter Topf auf der Navigeno stellen und mit dem Easyquick verschließen. Anschließend den Audiotherm einschalten und zweimal das Fleischsymbol drehen.

4. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist, der Navigeno auf Stufe 6 lassen. Anschließend den Easyquick abnehmen und die 500g Hackfleisch in den Topf geben. Hier das Hackfleisch gut verteilen im Topf und anbraten lassen.

5. Sobald das Hackfleisch unten goldbraun ist, alles gut würzen mit Salz und umrühren. Anschließend das Hackfleisch ein bisschen zur Seite schieben, damit etwas Bratfläche für die Zwiebeln und Knoblauch sind. Die Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls leicht anbraten. Sobald alles gut angebraten ist alles durchrühren.

6. Danach den Kürbis, 150g Mais, 250g Bohnen und die die 400g passierte Tomaten in den Topf geben. Alles gut würzen und miteinander verrühren.

7. Der Navigeno auf Stufe "A" einschalten.

8. Anschließend den Topf mit dem Easyquick verschließen und den Audiotherm auf 6 Minuten einstellen und zweimal auf das "Dampfsymbol" drehen.

9. Nach Ablauf der Zeit, die 100g Fetakäse kleinmachen und drüber geben. Anschließend die 150g Cheddar Käse drüber streuen.

10. Der Navigeno überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 drehen.

11. Den Audiotherm auf 8 Minuten einstellen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

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Zubereitungsart

Automatik

Backen

Dämpfen

Braten ohne Zusatz von Fett

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Bewertungen (2)

Stefan Haas schrieb am 14.10.2019 um 07:44
Einfach und lecker
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Team
Tanja SC schrieb am 14.10.2019 um 16:23
DANKE schön :-)
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