Zutaten
- 1 gehackte Tomaten (Konserve)
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 TL rote Currypaste
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Erbsen, gefroren
- Salz
- Chilipulver
Zubereitung
1. TK-Erbsen leicht antauen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und mit Hilfe des QuickCut, getrennt, fein hacken.
2. Zwiebeln in den kalten Topf geben und den Navigenio auf Stufe 6 drehen. Topf bis zum Bratfenster aufheizen und dann, Hitze auf Stufe 2 zurückdrehen. Zwiebeln an schwitzen, dann den Knoblauch hinzufügen. Currypaste zugeben und mit anrösten. Mit Kokosmilch und Tomaten ablöschen. Salz und Chilipulver zugeben. Die Kichererbsen und TK-Erbsen unterrühren. Deckel auflegen und in den Audiotherm die Zeit von 12 Minuten eingeben. Audiotherm auf das Gemüsefenster einloggen und den Navigenio auf Stufe A drehen.
3. Nach Ablauf der Zeit, Navigenio ausschalten und den Deckel abnehmen. Evtl. noch mit den beiden Gewürzen abschmecken. Servieren.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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