Bunter Nudelauflauf mit Lachs

Bunter Nudelauflauf mit Lachs

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 500 g Nudeln (z.B. Fusilli)
  2. 2 Stck. Möhren
  3. 1 Stck. Rote Paprika
  4. 100 g tiefgekühlte Erbsen
  5. 100 ml Sahne
  6. 300 g Lachsfilet ohne Haut
  7. 800 ml Wasser
  8. 1 Prise Salz
  9. 1 Prise AMC Pepper Trio, AMC Pure
  10. 400 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
Vorbereitung

1. Die Möhren und die Paprika in Würfel schneiden. Das Wasser gut salzen. Den Lachs in Würfel schneiden.

Zubereitung

2. Topf auf die Navigeno stellen. Anschließend die Nudeln, Möhren, Paprika, Erbsen und das Wasser in den Topf geben. Danach den Topf mit dem Secuquick verschließen. Anschließend die Navigeno auf Stufe "A" drehen. Danach den Audiotherm auf 1 Minute einstellen. Zum Schluss den Audiotherm 2x auf das "Softsymbol" drehen.

Gratienieren

3. Sobald die Zeit abgelaufen ist, den Secuquick öffnen und den Lachs dazugeben. Einmal alles gut durchrühren und noch einmal würzen. Danach den Käse oben drauf geben. Zum Schluss die Sahne über den Käse geben.

4. Die Navigeno überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 drehen. Anschließend den Audiotherm auf 5 Minuten einstellen.

5. Sobald die Zeit abgelaufen ist, die Navigeno komplett ausschalten und für weitere 5 Minuten ohne Strom auf dem Topf überkopf liegen lassen.

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