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Apfel-Mandel-Milchreis

aus der Kategorie Nudeln, Reis, Kartoffeln & Hülsenfrüchte

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  1. 700 ml Milch
  2. 200 g Milchreis
  3. 2 Äpfel
  4. 30 g geschälte und gemahlene Mandeln
  5. 2 EL Zucker
  6. Zimt und Zucker

1. Zutaten auf einen Blick

2. Milch und Milchreis in einem Milchtopf mischen und unter Rühren aufkochen.

3. Kochstelle ausschalten und so lange rühren, bis der Milchreis nur noch leicht kocht. Deckel auflegen und den Reis je nach Sorte ca. 25 Minuten ausquellen lassen.

4. In der Zwischenzeit mit den Kindern das Froschgesicht zusammenstecken.

5. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und raspeln. Zusammen mit den Mandeln unter den Milchreis heben und mit Zucker abschmecken.

6. Apfel-Mandel-Milchreis am besten lauwarm und mit Zimt und Zucker bestreut servieren.

Tipp

  • Wenn du das lustige Froschgesicht als Dekoration machen möchtest, brauchst du dazu noch zwei grüne Äpfel, einen roten Apfel für den Mund sowie je zwei Marshmallows und Heidelbeeren für die Augen.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

Kochen

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