Käse-Schinken-Hackbraten

Käse-Schinken-Hackbraten

aus der Kategorie Hauptspeise

  • Kochbücher
  • Einkaufsliste
  • Bewerten
  • Download
  • Notizen
  • Teilen
  • Gefällt mir
  • 45 Minuten
  • 25 Minuten
  1. 600 g Rinderhackfleisch
  2. 2 Zweig(e) Thymian
  3. 2 TL Knoblauchpulver
  4. 1 Stck. Ei
  5. 2 EL Paniermehl
  6. 1 EL Tomatenmark
  7. 1 EL Senf
  8. 40 g frischer Spinat
  9. 2 Scheibe(n) kochschinken
  10. 1 Prise Salz
  11. 1 Prise Pfeffer
Hackfleischmasse

1. Das Hackfleisch mit dem Thymian, Knoblauchpulver, Ei, Paniermehl, Tomatenmark, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut durchkneten.

Hackbratenrolle

2. Alufolie auf einem Küchenbrett ausrollen. Anschließend die Hackmasse länglich und gleichmäßig auf der Alufolie verteilen. Danach den Kochschinken auf die Hackmasse legen. Auf den Kochschinken kommt der Käse. Zum Schluss den Spinat über den Käse geben. Wichtig: Bitte darauf achten, dass die Seiten nicht überfüllt sind und das am Anfang und am Ende der Rolle noch Platz ist.

3. Das Hackfleisch vorsichtig rollen. Wenn die Rolle fertig gerollt ist, die Seiten vorsichtig verschließen.

4. Wieder Alufolie auf dem Küchenbrett ausrollen und den Bacon auf die Alufolie legen. Anschließend die Hackfleischrolle über den Bacon rollen.

Hackbraten backen

5. Den Topf auf den Navigenio stellen und auf Stufe "6" einstellen. Anschließend den Audiotherm auf das "Fleischsymbol" drehen.

6. Sobald der Audiotherm piept, den Topf in den Servierdeckel stellen und den Hackbraten vorsichtig hineinlegen.

7. Den Navigenio überkopf auf den Topf legen und auf Stufe"1" drehen. Anschließend den Audiotherm auf 25 Minuten einstellen.

8. Sobald die 25 Minuten abgelaufen sind, den Navigenio ohne Strom für weitere 10 Minuten auf den Topf lassen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

Braten

Please check the availability of products in your country. Möchtest du unsere Töpfe und Pfannen live erleben? Klick hier und buche eine Kochparty!

Bewertungen (4)

Ungernkocher schrieb am 04.02.2023 um 13:06
Und wieder einmal ist die Zutatenliste nicht vollständig . Es ist echt ärgerlich, wenn man sich danach richtet und einkauft und dann zuhause steht und es fehlt die Hälfte.
Welcher Käse? Wieviel? Gerieben oder Scheiben? Bacon ist auch nicht angegeben.
mehr anzeigen
Wolf Hahnemann schrieb am 26.08.2021 um 23:51
richtig lecker
mehr anzeigen
Tuopanther schrieb am 03.04.2021 um 11:58
Saulecker 😍👌
mehr anzeigen
Team
Tanja SC schrieb am 13.04.2021 um 16:51
DANKE :-)
mehr anzeigen