Kartoffel-Rosen

1. Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden, bzw. hobeln. Die Scheiben in Blütenform in eine Mini-Muffin-Form setzten.

2. Den Topf auf dem Navigenio auf höchster Stufe bis zum Bratfenster aufheizen.

3. Den Topf in den umgedrehten Deckel stellen und die Form in den Topf stellen.

4. Mit dem Navigenio für 12 Minuten auf Stufe I überbacken. Je nach Kartoffelsorte kann die Zeit etwas variieren.

5. Die fertigen Kartoffel-Rosen am besten mit zwei Esslöffel aus der Form heben und direkt servieren. Nach Geschmack mit etwas Salz aus der Mühle würzen.