Zutaten
- 250 g Risottoreis
- 500 g Gemüsebrühe
- 1 Stck. Zwiebel
- 50 g Butter
- 50 g Parmesan
- Abrieb einer Zitrone
- 150 g TK Erbsen
Zubereitung
1. Navigenio auf Stufe 6 stellen und Zwiebeln ohne Fett anrösten.
2. 250g Risottoreis hinzufügen und kurz mit anrösten. Wenn alles etwas Farbe angenommen hat, mit der Gemüsebrühe ablöschen und mit dem Secuquick verschließen.
3. Navigenio auf Stufe 6 lassen, Pieper aufsetzten und Soft 5 min eingeben. Sobald der Pieper das erste Mal mit einem 'MINUS' ruft, Navigenio ausmachen und den Topf in den umgedrehten Deckel stellen. So läuft die Zeit automatisch runter und der Druck wird nach und nach abgebaut.
4. Sobald sich der Secuquickl öffnen lassen, die Butter, Parmesan, Abrieb und die Erbsen hinzugeben. Alles gut vermischen und sofort serviert.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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