Zutaten
- 1 rote Paprikaschote
- 2 Tomaten
- 100 g Salatgurke
- 1 TL Olivenöl
- Salz
- 1 Msp. Chilipaste (Sambal Oelek)
- 1 TL Worcestersauce
Zubereitung
1. Paprikaschote mit einem Sparschäler dünn abschälen und in Stücke schneiden.
2. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, kalt sbschrecken, häuten und in Stücke schneiden. Salatgurke schälen, ebenfalls in Stücke schneiden.
3. Alles mit den restlichen Zutaten fein pürieren und in Gläser verteilen.
Tipp
- Die Verwendeten Zutaten und Gewürze können nach Belieben variiert werden.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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