Schweizer Militärkäseschnitte

aus der Kategorie Pizza, Flammkuchen & Snacks

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  1. 1 Stck. Zwiebel
  2. 1 Stck. Knoblauchzehe
  3. 60 g Mehl
  4. 1 Stck. Ei
  5. 100 ml Milch
  6. 250 g Ruchbrot
  7. Salz, Pfeffer oder AMC Pepper Trio

1. Käse, Zwiebeln, Knoblauch und Mehl mischen, eine Mulde formen. Eier und Milch verrühren, hineingiessen, Masse glatt rühren, würzen.

2. Brot in ca. 1.5 cm dicke Scheiben schneiden, auf einer Seite ca. 5 mm dick mit Käsemasse bestreichen.

3. Topf auf Navigenio stellen, Navigenio auf Bratfenster aufheizen. Zugeschnittenes Backpapier einlegen, Käseschnitten in Topf legen, Navigenio ausschalten.

4. Topf in umgedrehten Deckel stellen, Navigenio auflegen, 4 Minuten Stufe 1, dann evtl. 1 Minute Stufe 2 goldbraun backen.

5. Mit Salat servieren und geniessen

Tipp

  • Käsekuchenmischung verwenden

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

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Bewertungen (2)

Stefanie von AMC schrieb am 08.06.2021 um 14:21
Liebe Sibylle,
dein Rezept hört sich wirklich toll an. Ich habe festgestellt, dass die Zutatenangabe des Käses fehlt. Kannst du dieses bitte noch ergänzen.
Liebe Grüße,
Stefanie
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Peter Rudin schrieb am 02.08.2020 um 20:54
Einfaches Rezept zum Nachmachen und es gelingt .. schmeckt super echt toll
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