Rosmarinkartoffeln mit Kräuterdip

1. Kartoffeln vierteln und in eine Schale geben. Anschließend die Rosmarinzweige kleinhacken und ebenfalls in die Schale geben. Eine Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse klein pressen und in die Schale geben. Danach Olivenöl, Salz und Intenso in die Schale geben und alles gut durchmischen.

2. Den Topf auf den Navigenio stellen und den Navigenio auf Stufe 6 einschalten. Anschließend den Audiotherm auf das "Fleischsymbol" drehen.

3. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist, die Kartoffeln in den Topf geben und eine gerade Fläche machen.

4. Den Topf in den Servierdeckel stellen und den Navigenio überkopf auf den Topf legen. Den Navigenio auf Stufe 2 einschalten und den Audiotherm auf 10 Minuten einstellen.

5. Den Quark und den Jogurt in den Quickcut geben. Anschließend den Saft einer halben Zitrone sowie den Senf in den Quickcut tun. Den Schnittlauch, Petersilie und Dill kleinhacken sowie eine gepresste Knoblauchzehe in den Quickcut geben. Zum Schluss einmal alles gut würzen.

6. Danach alles gut mit dem Quickcut durchmischen.