Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 250 g Spiralnudeln (Fusilli)
  2. 250 g Rinderhackfleisch
  3. 250 g passierte Tomaten
  4. 1 Stck. Zwiebel
  5. 1 Stck. Möhre
  6. 1 EL Majoran
  7. 500 ml Gemüsebrühe
  8. 50 g geriebener Käse

1. Den Topf auf Stufe 6 bis zum Fleischsymbol aufheizen.

2. Zwiebel und Möhre schälen und im Quickcut klein hacken.

3. Wenn der Pieper ruft, das Hackfleisch im Topf scharf anbraten. Die Navigenio auf Stufe 6 lassen.

4. Anschließend die Möhre und Zwiebel hinzufügen und mit anrösten.

5. Passierte Tomaten hinzufügen und alles gut umrühren, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.

6. Zum Schluss die Nudeln und die Gemüsebrühe hinzufügen.

7. Mit dem Secuquick verschließen, Navigenio auf Stufe A stellen und 1 min Soft eingeben.

8. Wenn die Zeit abgelaufen ist, den Topf in den umgedrehten Deckel stellen und von alleine drucklos werden lassen.

9. Den Käse unterrühren und die Pasta abschmecken.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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