Marinierte Bratwurstspiralen

aus der Kategorie Fleisch, Geflügel & Wild

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  1. 4 Stck. Bratwürste
  2. BBQ Sauce nach Wahl
  3. Holz oder Metallspieße

1. Den Spieß möglichst genau mittig, längs durch die Bratwurst stecken, die Art der Wurst bleibt dem eigenen Geschmack überlassen, ob Rostbratwurst, Krakauer oder Käsewürstchen, es funktioniert mit allen außer rohen Bratwürsten.

2. Anschließend mit einem scharfen Messer, an einem Ende der Wurst beginnen spiralförmig ringsherum zu schneiden.

3. Nun die Wurstspirale vorsichtig leicht auseinander ziehen, mit der Lieblings BBQ Sauce ringsum bestreichen und aufdecken Grill von allen Seiten braten.

Tipp

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Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Zubereitungsart

ohne Kochen

offenes Braten

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