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Hummus

aus der Kategorie Beilage

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  1. 250 g Kichererbsen (Konserve)
  2. 2 EL Tahini (Sesampaste)
  3. 2 EL Olivenöl
  4. 1 EL Zitronensaft
  5. 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  6. 1/2 TL Salz
  7. 1 TL edelsüsses Paprikapulver
  8. 1 Knoblauchzehe (nach Belieben)

1. Alle Zutaten in den Quick Cut geben und mit kräftigen Zügen miteinander cremig mixen.

2. Hummus in eine Schale streichen und mit Olivenöl beträufeln.

Tipp

  • Du kannst entweder Kichererbsen aus der Dose verwenden, wenn es schnell gehen soll oder die Kichererbsen nach dem Grundrezept mit dem Secuquick softline garen.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

ohne Kochen

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