Apfelkompott

aus der Kategorie Dessert

  • Kochbücher
  • Einkaufsliste
  • Bewerten
  • Download
  • Notizen
  • Teilen
  • Gefällt mir
  • 5 Minuten
  • 10 Minuten
  1. 1 kg Äpfel (Boskop oder Gala)
  2. 100 g Zucker
  3. 1 Prise Zimt
  4. 15 ml Zitronensaft
  5. 0.5 Stck. Vanilleschote

1. Äpfel vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. Äpfelstücke in einem Durchschlag mit Wasser spülen

3. Äpfel tropfnass in den Topf geben, auf den Herd stellen und diesen auf höchste Stufe schalten. Audiotherm einschalten, 8-10 Minuten Garzeit eingeben, auf Visiotherm auf setzen und drehen bis das Gemüse-Symbol erscheint.

4. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Gemüse-Fensters piepst, Herd auf niedrige Stufe schalten und fertig garen.

5. Nach Ablauf der Garzeit, die Hälfte der Äpfel fein mixen und unter die Apfelstücke heben.

6. Zucker, Zimt, Zitronensaft, Mark von einer 1/2 Vanilleschote zugeben und unterheben

7. Servieren in einer Glasschale mit einem Tupfer Rahm

8. En Guete

Tipp

  • Äpfel nicht schälen, da sich unter der Schale Vitamine und Mineralstoffe befinden, die essenziell für den Menschlichen Körper sind.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Kochen

Garen ohne Zusatz von Wasser

Mixen

Please check the availability of products in your country. Möchtest du unsere Töpfe und Pfannen live erleben? Klick hier und buche eine Kochparty!

Bewertungen