Zutaten
- 4 Stck. Thunfisch ca. 2cm dick
Zubereitung
Thunfisch vorbereiten
1. Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen
2. Sesam-Samen in flaschen Teller geben
3. Thunfisch in Sesam-Samen legen und auf jeder Seite andrücken
4. Arondo auf höchster Stufe aufheizen, bis Visiotherm beim Bratsymbol piepst
5. Nach 2 Min Thunfisch wenden und Hitze auf 50% reduzieren
6. Nach weiteren 2 Min Thunfisch rausnehmen und geniessen
Tipp
- Zum Thunfisch im Sesam-Mantel eignet sich sehr gut der Limetten Reis von Sylvia Wirz-Ott: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/limetten-reis/16201
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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