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Hallo, ich möchte gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis machen, habe aber keinen Easy Quick. Kann mir jemand sagen wie lange sie mit dem Seququick brauchen? Muss ich den Reis vorkochen? Vielen Dank.

3 Antworten

Top antwort

Hallo Gekko58,

danke für deine Frage. Wir freuen uns, dass du ein Paprika-Rezept ausprobieren willst. 😍

Du findest ein Secuquick softline Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch in der Secuquick softline Broschüre, die dir mit dem Schnellgardeckel mitgeliefert wurde. Das Rezept ist auf S. 16 zu finden. (Allerdings ist in diesem Rezept kein Reis in der Füllung, du kannst ihn aber vorgekocht trotzdem dazugeben.)

Fülle deine Paprikas also mit deiner Füllung und setze sie in den Softiera-Einsatz. Gib eine Tasse Gemüsebrühe in den Topf und stelle den Softiera-Einsatz ein. Mit dem Secuquick softline garst du dieses Gericht ca. 10 Minuten im Soft-Bereich. Die Zeit richtet sich natürlich ein bisschen nach der Grösse deiner Paprikas.

Generell verwenden wir vorgekochten Reis für gefüllte Paprikas, das geht schneller und so ist sichergestellt, dass er auch richtig durch ist. 😊
 

Eine Füllung mit Reis und Hackfleisch findest du hier: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/gefullte-paprikaschoten/1064 Dieses Rezept ist zwar mit dem EasyQuick, aber die Füllung kannst du ja übernehmen.

Dort findest du auch den Tipp, wie du auf die richtige "gekochte" Reismenge kommst.

Konnte ich dir etwas weiterhelfen?

Ich wünsche dir viel Erfolg und gutes Gelingen 😄

Britta - vom AMC Community Team

Hallo Britta,

herzlichen Dank für die schnelle Antwort.

Hallo Gekko58,

sehr gerne doch 😃🙋

Liebe Grüsse

Britta - vom AMC Community Team