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Kann man beim Kuchenbacken mit den AMC Töpfen auch Silikonformen benutzen?
1 Antwort
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Hallo Petra, danke für deine Frage.
Backen von Muffins in kleinen Silikonförmchen ist kein Problem, da diese in den Softiera Einsatz gestellt werden und nicht direkt den heissen Topfboden berühren. Wenn du in der Rezeptsuche "Muffins" eingibst, dann bekommst du einige Rezeptideen oder klicke hier um ein Beispiel anzuschauen: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/erdbeer-muffins/11804
Zum Kuchen backen mit AMC empfehlen wir Silikonbackformen generell nicht, da die Hitzeeinwirkung zu gross wird. Du kannst ganz einfach handelsübliche Gugelhupfformen verwenden. Ein Beispiel eines leckeren Trauben-Nusskuchen findest du hier: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/trauben-nusskuchen/2874
Liebe Grüsse und viel Spass beim Ausprobieren!
Britta - AMC Community Team