Zutaten
- 1 L Milch
- 300 g Milchreis
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Zimt und Zucker
Zubereitung
1. Zutaten auf einen Blick
2. Den Topf mit kaltem Wasser ausspülen und die Milch hineingeben. Deckel auflegen, auf Navigenio stellen, auf Stufe 6 schalten, Audiotherm einschalten, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.
3. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, Deckel abnehmen, Reis, Vanillezucker und Salz einrühren.
4. Secuquick softline aufsetzen und verschliessen. Navigenio auf "A" schalten. 6 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben und im Soft-Bereich garen.
5. Secuquick nach Ablauf der Garzeit in einen umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen.
6. Secuquick abnehmen und den Milchreis gut durchrühren. Nach Belieben sofort oder leicht abgekühlt mit etwas Zimt und Zucker bestreut servieren.
Tipp
- - Milchreis nach Geschmack mit einem Stich Butter verfeinern. - Zuerst mit etwas brauner Butter beträufeln und anschliessend mit Zimt und Zucker bestreuen. - Mit frischem Erdbeerkompott servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
Bewertungen (5)
der Navigenio ist eine Arbeitserleichterung. Wenn Ihr ihn nicht habt, ist die Benutzung mit eurem ganz normalen Kochfeld überhaupt kein Problem. Lediglich die Automatikfunktion entfällt dann. Dann einfach nur die Temperatur selbst regeln. An der Kochzeit ändert sich nichts.
Hat denn der Milchreis geschmeckt?
Liebe Grüße
Tanja von der Rezept Community
mehr anzeigen
die Rezepte in letzter Zeit nur mit den Navigenio gemacht werden.
mehr anzeigen
mehr anzeigen
mehr anzeigen
Liebe Grüße
Tanja von der Rezept Community
mehr anzeigen