Limetten Reis mit Secuquick à la Sylvia

1. Limetten unbehandelt, waschen feine Julienne abschneiden ( Schale ).

2. Wildreis, Limetten Julienne, Limettensaft/Wasser in den Topf geben. Salzen und umrühren.

3. Navigenio oder Herd auf volle Stufe einschalten. Secuquick auflegen und verschließen. Audiotherm 6 Minuten einstellen und auf Soft Fenster drehen. Wenn der Audiotherm ruft, Topf in den Deckel stellen. Wenn die 6. Minuten vorbei sind noch abdämpfen, wenn der Deckel noch nicht geöffnet werden kann. Umrühren und fertig.