Zutaten
Für ein Gefäss à 750 ml
- 150 g grobe Haferflocken
- 20 g Quinoapops
- 30 g Kokoschips
- 50 g gehackte Pistazien
- 50 g Mandelstifte
- 10 g geschrotete Leinsamen
- 2 EL brauner Zucker
- 1/2 TL Vanillepulver
- 25 g Kokosöl, flüssig
Zubereitung
1. Alle trockenen Zutaten von Haferflocken bis Vanillepulver vermischen, Kokosöl gut unterarbeiten.
2. Mit Hilfe des Deckels 24 cm einen Kreis aus Backpapier ausschneiden.
3. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen. Topf in den umgedrehten Deckel stellen. Backpapier hineinlegen und Müesli-Mischung darauf verteilen.
4. Navigenio überkopf auflegen und auf kleine Stufe schalten, ca. 30 Sekunden backen. Müesli wenden und den Vorgang wiederholen, bis der gewünscht Bräunungsgrad erreicht ist.
5. Müesli aus dem Topf nehmen, komplett auskühlen lassen und luftdicht verpacken.
Tipp
- Müesli nach Belieben mit frischem oder getrockneten Früchten und mit Joghurt servieren
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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