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Kinder Zwergen-Brötchen

aus der Kategorie Süsses & Früchte

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  1. 150 g Mehl
  2. 1 Prise Salz
  3. 1/2 Päckchen Trockenhefe
  4. 20 g Puderzucker
  5. 120 ml Milch
  6. 20 g flüssige Butter

1. Zutaten auf einen Blick

2. Mehl, Salz, Trockenhefe und Puderzucker in einer Schüssel mischen und eine Vertiefung hineindrücken. Unter Rühren Milch und Butter zugeben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1,5 cm dick ausrollen und mit einer Tasse oder einem Glas Kreise von ca. 5 cm ausstechen.

4. Mit Hilfe eines Deckels 24 cm einen Kreis aus Backpapier ausschneiden.

5. Topf auf den Navigenio stellen und diesen auf Stufe 6 schalten. Audiotherm einschalten, auf den Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.

6. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Backpapier in den Topf legen, Teigkreise mit etwas Abstand darauf legen. Oberfläche mit kaltem Wasser einpinseln.

7. Navigenio zunächst ausgeschaltet überkopf auflegen und ca. 5 Minuten backen. Dann den Navigenio auf kleine Stufe schalten und ca. 3 Minuten fertig backen.

8. Die Brötchen am besten lauwarm servieren.

Tipp

  • Serviere zu den Brötchen zum Beispiel eine leckere selbstgemachte Konfitüre.
  • Dieses Gericht eignet sich auch super zum Mitnehmen. Einfach in die AMC Lunchbox füllen und deinem Kind in den Schulranzen packen.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

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