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Hörnchennudeln mit Hackfleischsauce

aus der Kategorie Nudeln, Reis, Kartoffeln & Hülsenfrüchte

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  1. 1 Zwiebel
  2. 250 g Rinderhackfleisch
  3. 300 g passierte Tomaten (Konserve)
  4. 400 ml Fleischbrühe
  5. Salz, Pfeffer
  6. 250 g Hörnchennudeln

1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

2. Topf auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und das Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebel zugeben und kurz mitbraten.

3. Passierte Tomaten und Brühe zugeben, würzen und Hörnchennudeln unterrühren. Secuquick softline aufsetzen und verschließen.

4. Topf auf höchster Stufe bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und mit Zeiteinstellung «P» im Soft-Bereich kochen.

5. Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen, von selbst drucklos werden lassen und Secuquick abnehmen.

6. Alles gut durchrühren, abschmecken und servieren.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Schnellkochen

Braten ohne Zusatz von Fett

geeignet für kontrolliertes Kochen

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Bewertungen (2)

Taberna schrieb am 19.06.2021 um 16:54
hat super geklappt. such mit veggi hack 👍
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Team
Tanja SC schrieb am 25.08.2021 um 13:38
gute Idee - DANKE
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