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Grüne Bohnen

aus der Kategorie Gemüse & Pilze

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  1. 1 kg grüne Bohnen
  2. 1 kleine Zwiebel
  3. 1 TL getrocknetes Bohnenkraut
  4. Salz, Pfeffer

1. Zutaten auf einen Blick

2. Bohnen putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.

3. Bohnen tropfnass in einen Topf geben, Zwiebelwürfel darüber verteilen. Topf auf Navigenio stellen und diesen auf Automatik „A“ schalten, Audiotherm einschalten, ca. 30 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Gemüse-Symbol erscheint.

4. Bohnenkraut nach Ende der Garzeit unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

  • Das Bohnengemüse lässt sich geschmacklich vielfältig variieren. Mit knusprig gebratenen Speckwürfeln wird es besonders herzhaft.
  • Für einen mediterranen Pfiff eine fein gewürfelte Knoblauchzehe mitgaren und nach dem Garen Tomatenwürfel sowie etwas Olivenöl unterheben.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Garen ohne Zusatz von Wasser

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