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Großes Rührei

aus der Kategorie Eier- und Mehlspeisen

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  1. 4 Eier
  2. Salz, Pfeffer
  3. 1 TL Fett, Öl oder Butter

1. Zutaten auf einen Blick

2. Eier mit Salz und Pfeffer würzen, mit einer Gabel verquirlen.

3. oPan large auf höchste Sufe/Flamme aufheizen bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.

4. Auf mittlere Stufe/Flamme schalten und Fett hineingeben. Gleichmässig in der oPan large verteilen.

5. Eimasse in die oPan geben und unter Rühren braten bis die Masse gestockt ist.

Tipp

  • Mit krossem Frühstücksspeck servieren: 1. oPan large auf höchste Stufe/Flamme aufheizen bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist. 2. Auf mittlere Stufe/Flamme schalten und Speck hineingeben. 3. Sobald der Speck kross wird, wenden und je nach Wunsch fertig braten.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

offenes Braten

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