Zutaten
Gemüsemischung z.B.:
- 250 g Karotten
- 1 Kohlrabi
- 150 g Zuckerschoten
- 200 g Broccoli- oder Blumenkohlröschen
Zubereitung
1. Karotten und Kohlrabi schälen und klein schneiden, Zuckerschoten putzen.
2. Ca. 150 ml Wasser in den Topf geben und das Gemüse mit dem Softiera-Einsatz in den Topf stellen, EasyQuick mit Dichtring 24 cm aufsetzen.
3. Topf auf höchster Stufe bis zum Dampf-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 9 Minuten im Dampf-Bereich garen.
Tipp
- Das Gemüse zum Servieren nach Belieben würzen und mit gehackten Kräuter und etwas Butter oder Olivenöl verfeinern.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
Bewertungen