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Gebackenes Lachsfilet

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 250 g Kartoffeln
  2. 1 EL Olivenöl
  3. 300 g Lachsfilet
  4. 1 EL Weißwein

1. Zutaten auf einen Blick

2. Kartoffeln in feine Scheiben schneiden.

3. Etwas Öl in den Ovalen Griddle geben und verteilen.

4. Die Kartoffelscheiben auf dem eingefetteten Boden verteilen.

5. Lachs leicht salzen und auf die Kartoffelscheiben setzen.

6. Öl und Weißwein darüber träufeln.

7. Ovalen Griddle auf Navigenio stellen und diesen auf "A" schalten. Audiotherm einschalten, 10 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Gemüse-Symbol erscheint.

8. Nach Ablauf der Garzeit heiss servieren.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

Kontrolliert

Backen

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