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Gebackener Schafskäse im Zwiebelbett

aus der Kategorie Pizza, Flammkuchen & Snacks

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  1. 400 g Schafskäse (Feta)
  2. 75 g Oliven (gefüllt mit Paprika)
  3. 2 Zwiebeln
  4. 6 Zweig(e) Oregano
  5. Pfeffer
  6. 3 EL Olivenöl
  7. 1 EL Zitronensaft
  8. scharfes Paprikapulver

1. Zutaten auf einen Blick

2. Schafskäse in breite Streifen schneiden und Oliven halbieren. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Oreganoblättchen abzupfen.

3. Zwiebeln in einen Topf geben, Deckel auflegen, auf Navigenio stellen und diesen auf Stufe 6 schalten. Audiotherm einschalten, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.

4. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, auf Stufe 2 schalten, Deckel abnehmen und Zwiebeln unter Rühren anbraten.

5. Oregano zugeben, mit Pfeffer würzen und Navigenio ausschalten.

6. Schafskäse auf das Zwiebelbett geben. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, mit Paprikapulver würzen, Oliven darüberstreuen.

7. Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio überkopf auflegen, auf grosse Stufe schalten. Solange der Navigenio rot/blau blinkt ca. 8 Minuten im Audiotherm eingeben und gratinieren.

Tipp

  • Verwende für Salate Öle, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, wie z.B. Olivenöl, Rapsöl oder Distelöl. Sie sorgen für ein fittes Immunsystem und ein gesundes Herz.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Gratinieren

Braten ohne Zusatz von Fett

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Bewertungen (2)

sternenklar06 schrieb am 14.07.2019 um 22:09
Wir hatten fas Rezept etwas umgewandelt, hatten anstelle Oliven Paprika und Peperoni hinzugenommen, bei gleichen Garzeiten ein sehr, sehr leckeres Ergebnis.
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Team
Tanja SC schrieb am 22.07.2019 um 10:34
Das ist auch eine sehr leckere Variante - vielen Dank für dein Feedback :-)
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