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Garnelenspiesse

aus der Kategorie Pizza, Flammkuchen & Snacks

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  1. 6 rohe geschälte Garnelen
  2. Olivenöl
  3. Chiliflocken

1. Zutaten auf einen Blick

2. Jeweils 3 Garnelen auf Holzpiesse aufspiessen.

3. HotPan auf Navigenio stellen und diesen auf Stufe 6 schalten. Audiotherm einschalten, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.

4. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, auf Stufe 2 schalten und Garnelenspiesse einlegen, Deckel auflegen und braten bis der Wendepunkt bei 90 °C braten.

5. Garnelenspiesse wenden, Navigenio ausschalten, Deckel nochmals auflegen und Spiesse ca. 1 Minute garziehen lassen.

6. Garnelenspiesse auf einem Teller anrichten, mit Olivenöl beträufeln und Chiliflocken darüber streuen.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

Braten ohne Zusatz von Fett

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