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Bunte Käse-Omeletts

aus der Kategorie Kinder-Rezepte

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  1. 120 g gekochter Schinken
  2. 2 Tomaten
  3. 100 g Champignons
  4. 1/2 Bund Schnittlauch
  5. 6 Eier
  6. 6 EL Milch
  7. Salz, Pfeffer
  8. Muskatnuss
  9. 2 EL flüssige Butter oder Öl
  10. 2 EL geriebener Käse

1. Zutaten auf einen Blick

2. Schinken in feine Würfel schneiden, Tomaten putzen und klein würfeln, Champignons mit einem Pinsel oder Tuch säubern und ebenfalls fein würfeln. Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen.

3. Eier mit Milch schaumig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, Butter oder Öl unterrühren.

4. HotPan Prime auf Navigenio stellen und diesen auf Stufe 6 schalten. Audiotherm einschalten, auf Visiotherm aufsetzen und drehen bis das Brat-Symbol erscheint.

5. Sobald der Audiotherm beim Erreichen des Brat-Fensters piepst, Navigenio ausschalten. Hälfte der Eimischung in die HotPan giessen, die Hälfte der anderen Zutaten darüberverteilen und einen Esslöffel Käse darüberstreuen.

6. HotPan auf eine feuerfeste Unterlage stellen und Navigenio überkopf auflegen. Auf kleine Stufe schalten. Solange der Navigenio rot/blau blinkt ca. 5 Minuten im Audiotherm eingeben und hellbraun backen.

7. HotPan wieder bei Stufe 6 auf den Navigenio stellen, erstes Omelette herausnehmen und warm halten.

8. Restliche Eimischung und Zutaten wie beschrieben in die HotPan geben und restlichen Käse darüberverteilen.

9. HotPan nochmals auf eine feuerfeste Unterlage stellen, Navigenio überkopf auflegen, auf kleine Stufe schalten und das zweite Omelette mit Hilfe des Audiotherms ebenfalls ca. 5 Minuten hellbraun backen.

10. Omeletts halbieren oder vierteln und sofort servieren.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Braten ohne Zusatz von Fett

Gratinieren

Automatik

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