Zutaten
- 250 g Bulgur
- 500 ml Wasser
- 1/2 TL Salz
Zubereitung
1. Bulgur unter fließendem Wasser gut abspülen. Wasser, Bulgur und Salz im Topf verrühren. Secuquick sofline aufsetzen und verschließen.
2. Topf auf höchster Stufe bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und mit Zeiteinstellung «P» im Soft-Bereich kochen. Topf nach Ende der Garzeit in den umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen
3. Secuquick abnehmen, Bulgur auflockern und servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
Bewertungen