Zutaten
- 1 Limette
- 2 Avocados
- 12 Scheiben Weissbrot (z.B. Ciabatta)
- Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten, Oliven, Champignons zum Garnieren
Zubereitung
1. Limette auspressen. Avocado halbieren und Stein herauslösen. In Spalten schneiden und mit Limettensaft beträufeln.
2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.
3. Auf mittlere Stufe schalten und erste Brotscheiben in Pfanne legen. Bis zur gewünschten Bräunung braten und wenden.
4. Nach dem Wenden Avocadospalten auf den Brotscheiben verteilen und mit beliebiger Garnitur servieren.
5. Restliche Brotscheiben ebenso braten und belegen.
Tipp
- Serviere die Bruschette direkt in der Pfanne am Tisch. So bleiben sie lange warm.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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