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Bratwürste

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 4 gebrühte Bratwürste

1. Bratwürste auf einer Seite einschneiden.

2. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen, Würste mit eingeschnittener Seite nach oben hineinlegen. Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio überkopf auflegen und auf große Stufe schalten, ca. 4 Minuten braten.

3. Navigenio ausschalten und Bratwürste je nach Dicke 1-2 Minuten ziehen lassen.

Tipp

  • Rohe Grillwürste benötigen je nach Dicke eine Bratzeit von ca. 7 Minuten.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Braten ohne Zusatz von Fett

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Bewertungen (2)

chilichote schrieb am 30.05.2021 um 23:24
ich habe eine Backmatte verwendet. Der Effekt war, dass nur die Oberseite gebräunt war. Ohne Backmatte verkohlen die Würste.
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Team
Tanja SC schrieb am 25.08.2021 um 13:49
die Bratwürste dann einfach noch einmal wenden und mit dem Navigenio überbacken
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